|
|
 |
|
| Salate |
|
|
Salata variabila |
|
|
Ingrediente Minimum de 'participanti' sunt: salata verde,cartofi fierti in coaja,masline,oua fierte,porumb fiert,ceapa rosie,ardei gras,smantana simpla sau din cea cu marar,cimbru,sare,piper... Mod Preparare Se taie dupa pricepere si indemanare fiecare ingredient si se amesteca cu smantana, cimbru si sare si piper intr-un bol imens, mirodeniile si smantana fiind pionii principali, neinlocuibili, care dau savoare. Acum, e salata variabila pentru ca puteti inlocui sau adauga altceva ce vi se pare ca ar trebui sa fie in ea. De exemplu maioneza poate lua locul smantanii sau poate fi adaugata impreuna cu aceasta,se mai poate adauga pui fiert fashiat,branza cubulete,chiftelute,sau -de ce nu- peste si chiar paste(fainoase)....... Mod de Servire Ii va sta bine langa cartofii prajiti cu carnea fripta sau goala, servita intre mese...Pofta buna! Detalii Reţetă Timp realizare 15min, dificultate medie |
|
|
Salata de cartofi |
|
|
Ingrediente Cartofi, masline fara samburi, 6-7 oua, maioneza, sare, piper, otet, patrunjel, castraveti (cruzi sau murati) 2 cepe potrivite Mod Preparare Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie cubulete potrivite. Se curata castravetii cruzi de coaja, se taie cubultete. Ouale se fierb bine a.i. sa fie tari, se taie "cerculete". Ceapa se taie julian. se amesteca tot ce am mentionat mai sus, intr-un bol mare, cu sare, piper, 2-3 linguri de otet (dupa gust), maioneza, masline si patrunjelul taiat marunt. Primavara puteti adauga in salata si ridichii rosii taiate marunt. Mod de Servire Este garnitura ideala pentru mici si friptura Detalii Reţetă Timp realizare 30min, dificultate medie |
|
|
| |
 |
|
|
|
